微課在高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用

近年來(lái)微課作為一種新興的教學(xué)模式，因其教學(xué)時(shí)間較短、教學(xué)內(nèi)容較少、資源容量較小、資源使用方便、主題突出等特點(diǎn)引起了教育界的高度關(guān)注。我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展，國(guó)外游客越來(lái)越多，這無(wú)疑對(duì)旅游業(yè)從業(yè)者的外語(yǔ)要求也越來(lái)越高，高職高專作為旅游從業(yè)人員的重要產(chǎn)地，旅游英語(yǔ)的教學(xué)也顯得尤為重要。然而從目前高職高專旅游英語(yǔ)的教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，其尚存在一些問(wèn)題，本文將就高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀及微課在高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行初探。

一、引言

包括世界旅游組織（WTO）在內(nèi)的權(quán)威性組織均認(rèn)定2020年中國(guó)將成為全球旅游首位旅游目的地國(guó)，中國(guó)將從旅游大國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)槭澜缏糜螐?qiáng)國(guó)。旅游業(yè)已成為我國(guó)主要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。涉外導(dǎo)游和旅游業(yè)管理人員已成為我國(guó)社會(huì)急需的人才，同時(shí)入境旅游人數(shù)的增加也對(duì)旅游從業(yè)人員的外語(yǔ)提出越來(lái)越高的要求。而高職高專作為旅游從業(yè)人員的產(chǎn)地之一，旅游英語(yǔ)的教學(xué)也顯得尤為重要。然而目前高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)尚存在一些問(wèn)題，培養(yǎng)出的人才很難滿足社會(huì)的需求，同時(shí)，近年來(lái)微課作為一種新興的教學(xué)資源，因其教學(xué)時(shí)間、教學(xué)內(nèi)容、資源容量、資源使用、主題等方面有很大的優(yōu)勢(shì)，從而引起了教育界的高度關(guān)注。本文將就高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀及微課在其旅游英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行初探。

二、微課的概念

全國(guó)網(wǎng)絡(luò)精品課程、全國(guó)網(wǎng)絡(luò)精品資源共享課、全國(guó)微課、全國(guó)信息化教學(xué)大賽等評(píng)審專家張一春教授認(rèn)為 “微課”是指為使學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)獲得最佳效果，經(jīng)過(guò)精心的信息化教學(xué)設(shè)計(jì)，以流媒體形式展示的圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)開展的簡(jiǎn)短、完整的教學(xué)活動(dòng)。它的形式是自主學(xué)習(xí)，目的是最佳效果，設(shè)計(jì)是精心的信息化教學(xué)設(shè)計(jì)，形式是流媒體，內(nèi)容是某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)，時(shí)間是簡(jiǎn)短的，本質(zhì)是完整的教學(xué)活動(dòng)。因此，對(duì)于老師而言，最關(guān)鍵的是要從學(xué)生的角度去制作微課，而不是在教師的角度去制作，要體現(xiàn)以學(xué)生為本的教學(xué)思想?！拔⒄n”既有別于傳統(tǒng)單一資源類型的教學(xué)課例、教學(xué)課件、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)反思等教學(xué)形式，是在其基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展起來(lái)的一種新型教學(xué)資源。

三、“微課”的主要特點(diǎn)

1.教學(xué)時(shí)間短

根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律和認(rèn)知特點(diǎn)，大學(xué)生的注意力集中時(shí)間為10分鐘以內(nèi)，“微課”時(shí)長(zhǎng)一般在5-8分鐘左右，能在短時(shí)間集中學(xué)生的注意力實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的。

2. 教學(xué)內(nèi)容少

相對(duì)于傳統(tǒng)的教學(xué)課堂，微課的主題突出，內(nèi)容更加精簡(jiǎn)，主要是為了反映課堂中某個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)主題的教與學(xué)活動(dòng)，或是為了突出課堂教學(xué)中某個(gè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)（重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)內(nèi)容）。

3. 主題重點(diǎn)突出

一個(gè)課程一個(gè)主題，往往都是把英語(yǔ)教學(xué)中某一專題或知識(shí)點(diǎn)作為選題，針對(duì)日常英語(yǔ)教學(xué)中有代表性的、常見的、典型性的內(nèi)容或問(wèn)題進(jìn)行設(shè)計(jì)。選題具有一定的獨(dú)立性、完整性、代表性，能夠有效解決英語(yǔ)教與學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。

四、高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

1. 學(xué)生素質(zhì)相對(duì)較低，教學(xué)難度無(wú)形增大

由于高校擴(kuò)招，高職學(xué)生的文化基礎(chǔ)普遍較差，英語(yǔ)的基本功大都不太扎實(shí)。因此，造成學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了害怕心理，不敢開口說(shuō)英語(yǔ)，就漸漸失去了學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。

2. 教師自身知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠完善

旅游英語(yǔ)是旅游專業(yè)的專業(yè)英語(yǔ)，是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，這就要求教師既要有英語(yǔ)功底，又得精通旅游知識(shí)。雖然我們的英語(yǔ)教師英語(yǔ)水平較高，但旅游知識(shí)相對(duì)匱乏?，F(xiàn)在我國(guó)的旅游行業(yè)處在一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期，旅游知識(shí)日新月異，這就更要求旅游英語(yǔ)教師能與時(shí)俱進(jìn)。

3. 教學(xué)設(shè)施短缺

旅游英語(yǔ)作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，實(shí)踐教學(xué)成為這門課不可或缺的組成部分。為了更好地完成實(shí)踐教學(xué)，校內(nèi)實(shí)踐場(chǎng)所即實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室是必不可少的。但實(shí)際情況是盡管很多高職院校的實(shí)訓(xùn)條件很好，設(shè)備齊全，但分配到旅游英語(yǔ)這門課程的微乎其微，因此導(dǎo)致旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的開展受到一定客觀因素的限制。

五、微課在高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用

為了能夠改變高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高課堂教學(xué)的效率，我們不妨在傳統(tǒng)旅游英語(yǔ)教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，引進(jìn)微課這一新興的教學(xué)資源，將微課與傳統(tǒng)教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，把我們的旅游英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量提高到一個(gè)新的階段。具體說(shuō)來(lái)，在高職高專旅游英語(yǔ)教學(xué)中，微課可以被應(yīng)用于課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)、課后鞏固、隨時(shí)學(xué)習(xí)等方面。

1．課前預(yù)習(xí)

教師可以根據(jù)新課的主題設(shè)計(jì)新穎的問(wèn)題，制作精美的視頻作為導(dǎo)入材料，在上堂課當(dāng)成課后作業(yè)布置學(xué)生課后觀看視頻，這樣既能激發(fā)起學(xué)生對(duì)下堂課的興趣，也能讓學(xué)生在興趣的驅(qū)使下，好好預(yù)習(xí)下堂課的內(nèi)容，從而對(duì)教師下堂課的教學(xué)起到事半功倍的效果。[1]

2．課堂學(xué)習(xí)

傳統(tǒng)的旅游英語(yǔ)教學(xué)注重于板書講授，時(shí)間久了會(huì)顯得乏味無(wú)趣，學(xué)生也很難集中注意力，倘若能在課堂教學(xué)中穿插一段微課，既能豐富教學(xué)的形式和內(nèi)容，轉(zhuǎn)換一下學(xué)生的思維，又可以重新抓住學(xué)生的注意力，提高教學(xué)的效率。[2]

3．課后鞏固

微課選題通常注重“小而精”，具有一定的獨(dú)立性、代表性、完整性和示范性，能夠高效解決英語(yǔ)教與學(xué)過(guò)程中的重難點(diǎn)問(wèn)題。微課的制作都是將英語(yǔ)教學(xué)環(huán)節(jié)中某一知識(shí)點(diǎn)、專題、聽說(shuō)實(shí)踐活動(dòng)作為選題，針對(duì)日常英語(yǔ)課堂教學(xué)中常見的、有代表性、典型性的問(wèn)題或內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，類型包括講授、解題、答疑、聽說(shuō)實(shí)踐等等。學(xué)生在課后通過(guò)觀看微課視頻，就能很好地對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固。

六、結(jié)語(yǔ)

旅游英語(yǔ)作為高職高專旅游類院校所開設(shè)的一門專業(yè)必修課，不僅是我國(guó)現(xiàn)如今飛速發(fā)展的旅游業(yè)的必然結(jié)果，也是高職高專旅游類院校學(xué)生畢業(yè)后走向就業(yè)崗位必備的能力，因此其重要性不容忽視。高職院校應(yīng)積極做好旅游英語(yǔ)教學(xué)方法的改革，理論聯(lián)系實(shí)踐，在“微時(shí)代”這個(gè)大的背景下，靈活地把微課應(yīng)用到旅游英語(yǔ)教學(xué)中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性和主動(dòng)性，使學(xué)生更好的學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)，以便在初入社會(huì)時(shí)更加從容，為未來(lái)人生的發(fā)展打好基礎(chǔ)。

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