18世紀(jì)前期作為公共領(lǐng)域機(jī)制的英國咖啡館和法國沙龍的比較研究

    在其著作《公共領(lǐng)域的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型》中，哈貝馬斯提出，在18世紀(jì)，由于一系列的歷史變革——如現(xiàn)代民族國家的興起，工商業(yè)的發(fā)展，報(bào)業(yè)的繁榮——在歐洲出現(xiàn)了資產(chǎn)階級公共領(lǐng)域（bourgeois public sphere）。其時(shí)人們可以在公共領(lǐng)域中自由而廣泛地討論文學(xué)、哲學(xué)、以及時(shí)政，而在這樣的討論中，公共意見（public opinion）逐漸形成，并對政治生活及社會生活產(chǎn)生良性的影響。

    然而，公共領(lǐng)域中的討論不可能憑空進(jìn)行，而是需要一定的平臺。在當(dāng)時(shí)沒有現(xiàn)代通訊設(shè)備甚至互聯(lián)網(wǎng)的前提下，它需要實(shí)實(shí)在在的場所，以便為人們創(chuàng)造一個(gè)碰頭并自由交談的機(jī)會。在哈貝馬斯看來，當(dāng)時(shí)確實(shí)存在著這樣的場所。他將其稱之為公共領(lǐng)域的“機(jī)制”，并指出其時(shí)主要有三種機(jī)制：“咖啡館、沙龍、以及宴會（dinner parties）”[1]34。在這些場所，人們可以暫時(shí)地拋開身份和地位的差異，無拘無束地談天說地，議古論今。

    有意思的是，這三種機(jī)制分別是在三個(gè)歐洲國家——英國、法國、和普魯士——占主導(dǎo)地位，而不同的“國籍”也使得它們具有不同的特色。因此，對三者進(jìn)行比較研究，可以揭示當(dāng)時(shí)三個(gè)國家在文化、經(jīng)濟(jì)、和政治上的差異。鑒于篇幅所限，同時(shí)亦為了更好地突出重點(diǎn)，本文集中分析英國咖啡館和法國沙龍的不同之處，并以之透視英法兩國在18世紀(jì)前期的不同國情。

    總體說來，18世紀(jì)前期的英國咖啡館和法國沙龍主要有以下三方面的差異：

一  在與報(bào)業(yè)的聯(lián)系方面

    18世紀(jì)前期英國咖啡館的特點(diǎn)之一是其與當(dāng)時(shí)新興報(bào)業(yè)的緊密聯(lián)系。咖啡館老板為招徠顧客，往往會訂購時(shí)下流行的報(bào)刊，供顧客免費(fèi)閱覽。買不起，或者不愿意自掏腰包買報(bào)紙的人可以步入任一家咖啡館坐下，叫一杯咖啡，然后隨意選閱館內(nèi)的報(bào)刊。即使是不識字的人，亦無大礙——因?yàn)榭Х瑞^中有專人負(fù)責(zé)朗讀報(bào)紙，所以只要聽力無礙，便可獲取報(bào)刊上的信息。因此，當(dāng)時(shí)的咖啡館不僅僅是喝咖啡的地方，也是讀報(bào)的地方。這在約翰遜所編纂的《英文詞典》（1755）里有著形象的體現(xiàn)——字典中對“咖啡館”一詞的定義是：“一個(gè)出售咖啡并提供報(bào)紙的娛樂場所”[2]215。

    人們不僅通過咖啡館獲取新聞，也于其中自由地討論時(shí)事?？Х瑞^的布局在很大程度上為這種自由的討論提供了良好的氛圍：“早期典型的咖啡館往往是一個(gè)大廳，廳內(nèi)有一張長桌，顧客們便圍坐在長桌四周的條凳上。這一布局淡化了人與人之間的身份差異，并使大家可以暢所欲談?！盵3]247在身份差異被淡化的情況下，人們可以相對平等地討論甚至爭辯；即使是不識字的顧客，在聽取了新聞和他人意見后，亦可發(fā)表自己的見解——這樣的機(jī)會，在他處是很難有的。通過這種自由和相對平等的討論和爭辯，不同的觀點(diǎn)得以碰撞、激蕩、交融，從而孕育出新的觀念和思潮。而與此同時(shí)，顧客們的眼界也得以拓寬，對時(shí)局的認(rèn)識亦更加深入。換言之，他們被“啟蒙（enlightened）”了。事實(shí)上，咖啡館和報(bào)紙?jiān)?8世紀(jì)英國的啟蒙運(yùn)動(dòng)中發(fā)揮了重要作用，正如Ellis所言：“在18世紀(jì)，通往啟蒙和理性的道路有很多條，而英國的啟蒙之路是溫和的、文雅的、中產(chǎn)階級式的；這條路通往咖啡館的大門，在那里面，人們用報(bào)紙武裝自己的頭腦?！盵4]206

    然而咖啡館同報(bào)刊的關(guān)系卻非僅限于此，因?yàn)楫?dāng)時(shí)新聞和信息的流動(dòng)并不是單向的：咖啡館并非只是被動(dòng)地從報(bào)刊獲取信息，更為報(bào)刊提供信息。如著名的報(bào)業(yè)家約瑟夫•艾迪生就曾在巴頓咖啡館放置過一個(gè)獅頭形的盒子，任何想要向他提供信息或投稿的人，都可將其投入盒內(nèi)。[3]245報(bào)刊因此有了更廣泛的“群眾基礎(chǔ)”，信息得以雙向流通，而咖啡館與報(bào)社之間也形成了一種獨(dú)特的共生關(guān)系，并因共生而共榮：英國的報(bào)紙發(fā)行量由1695年的不足一百萬份飆升至1780年的一千四百萬份；[5]120倫敦的第一家咖啡館于1652年開業(yè)，到了1739年，市內(nèi)咖啡館的數(shù)量已增至551家。[6]xxix

    由此可見，18世紀(jì)前期英國咖啡館和報(bào)業(yè)的繁榮是不可分割，相互促進(jìn)的。然而在同時(shí)期的法國，沙龍和報(bào)業(yè)之間的關(guān)系卻遠(yuǎn)非如此“甜蜜”。首先，法國報(bào)業(yè)遠(yuǎn)不如英國報(bào)業(yè)那般發(fā)達(dá)。這主要?dú)w咎于當(dāng)時(shí)報(bào)社需向政府所支付的高昂年費(fèi)，以及嚴(yán)格的審查制度（censorship）。對報(bào)社而言，審查制度是一個(gè)尤其嚴(yán)峻的問題，因?yàn)闀霭嫔缈梢酝ㄟ^一系列方式巧妙地規(guī)避審查——如“在國外出版，或者使用假的出版信息，再通過地下流通網(wǎng)絡(luò)傳售”[7]4——而報(bào)社則不能。在這樣的雙重限制下，法國報(bào)業(yè)舉步維艱；而在英國，自1695年《印刷法案》被廢除后，報(bào)業(yè)的發(fā)展則是突飛猛進(jìn)，日新月異。[5]120

    法國報(bào)業(yè)不僅發(fā)展緩慢，而且報(bào)刊亦未登沙龍之大堂。早期沙龍的主要活動(dòng)是“文學(xué)討論及創(chuàng)作”和“哲學(xué)討論”[3]200，對新聞和時(shí)政關(guān)注較少。即使到了18世紀(jì)，沙龍成為“搜集和傳播新聞的中心”[3]206，逛沙龍的人，也不像咖啡館的顧客那樣，是沖著報(bào)刊去的。在沙龍里，主要的閱讀材料不是報(bào)紙，而是“詩歌、散文、和信件”[3]206。沙龍客們不僅不閱讀報(bào)紙，更為奇怪的是，他們在“出版報(bào)紙”。如巴黎的一家沙龍印發(fā)過一系列“新聞及小道消息傳單”，這些傳單的內(nèi)容與效用，與報(bào)紙相差無幾；而《法蘭西信使報(bào)》的主編之一馬蒙代爾（Marmontel）則經(jīng)常去喬芙林夫人（Geoffrin）的沙龍，以便為他的報(bào)紙搜集素材[3]206-207?？梢姡▏除埐⒎鞘怯蓤?bào)刊中獲取信息并受其影響，它們反而是向其提供信息并施加影響。

    因此，在與報(bào)業(yè)的聯(lián)系方面，英國咖啡館與法國沙龍有著較大的差別：前者與報(bào)業(yè)形成了共生關(guān)系，攜手并進(jìn)，而后者則同本不發(fā)達(dá)的報(bào)業(yè)保持相對疏遠(yuǎn)的關(guān)系。這一差異一方面反映了報(bào)業(yè)在兩國的不同發(fā)展水平，另一方面亦反映了咖啡館和沙龍?jiān)诮M織形式和招徠來客手段上的區(qū)別。

二  在經(jīng)濟(jì)生活的參與方面

    除了其同報(bào)業(yè)的緊密聯(lián)系外，英國咖啡館的另一特征在于它們從本質(zhì)上而言，都是商業(yè)實(shí)體。與沙龍的女主人不同，咖啡館老板營業(yè)的最主要目的是獲利?？Х瑞^成為公共領(lǐng)域機(jī)制，對他們而言，完全是“無心插柳柳成蔭”，而咖啡館的社會功效也不過是一種副產(chǎn)品，或者說一種“附加利益”而已。這恰好印證了18世紀(jì)經(jīng)濟(jì)學(xué)家亞當(dāng)•斯密的理論，即當(dāng)個(gè)體追求自身利益的同時(shí)，亦間接地促進(jìn)了社會的整體利益。

    咖啡館不僅作為商業(yè)實(shí)體參與經(jīng)濟(jì)生活，更為當(dāng)時(shí)英國資本主義工商業(yè)的發(fā)展提供了便利。

    首先，它們?yōu)樯倘颂峁┝艘粋€(gè)良好的環(huán)境，以便其與客戶及合作伙伴進(jìn)行談判和協(xié)商：他們可以在咖啡館舒適的包間里，飲上一杯提神醒腦的咖啡，協(xié)商并達(dá)成交易。隨著咖啡館變得越來越流行，在其中談生意亦日漸普遍。正如時(shí)人所描繪的，商人們過去經(jīng)常在酒館里談生意，但酒精飲料使他們“昏昏欲睡，無心言商”，而“現(xiàn)在有了咖啡館，他們便可移尊彼處，略飲一二，談妥生意，互相道別，然后神清氣爽地各奔東西。”[6]98

    其次，在17世紀(jì)末至18世紀(jì)初，英國出現(xiàn)了一系列大型的金融機(jī)構(gòu)，如英格蘭銀行成立于1964年，倫敦證券交易所建立于1698年（有意思的是它是起源于咖啡館中的[3]244-245）。隨著這些金融機(jī)構(gòu)的出現(xiàn)，及時(shí)的商業(yè)信息變得空前重要。而咖啡館作為信息交換和流通的理想場所，則成為商界和金融界人士的經(jīng)常光顧之地。值得注意的是，為了滿足市場的需要，這一時(shí)期的咖啡館變得愈來愈“專業(yè)化”：不同行業(yè)的人開始有了圈內(nèi)人經(jīng)常碰頭的咖啡館——如當(dāng)時(shí)的股票經(jīng)紀(jì)人就經(jīng)常在喬納森咖啡館碰頭談天。[3]248這樣的“專業(yè)化”使得職業(yè)人士可以更方便地與自己的同行討論交流，因而在專業(yè)領(lǐng)域的信息亦可以更快更便捷地流通。

    法國的沙龍則與此剛好相反，它們在本質(zhì)上是非商業(yè)化的。沙龍的女主人們并不想直接從中獲取經(jīng)濟(jì)利益，訪客們亦無此心。對他們而言，沙龍“主要是加入并參與到文學(xué)界（Republic of Letters）中的途徑”，[3]206而抱著商業(yè)目的去參加沙龍則是匪夷所思，甚至令人鄙夷。

    究其原因，則可追溯到17世紀(jì)沙龍?jiān)诜▏寂d之時(shí)。其時(shí)沙龍的重要作用之一是調(diào)和新貴族與舊貴族之間的矛盾，促使二者融合。新貴族是指那些通過經(jīng)商而致富，并隨后購買了爵位的人（路易十四為擴(kuò)充國庫，曾大量出售爵位）。他們?nèi)ド除埖闹饕康漠?dāng)然并不是為了營商，而是認(rèn)識和結(jié)交舊貴族。他們希望通過這種方式，淡化甚至抹去自己通過營商而獲取爵位的事實(shí)（在舊貴族看來，商業(yè)是下等公民所從事的），進(jìn)而更好地融入上流社會。這種“去商業(yè)化”在沙龍的形成過程中，成為了其文化的一部分；甚至可以說，法國沙龍從一開始，就是反商業(yè)的。

    由此可見，英國咖啡館和法國沙龍的另一區(qū)別在于：前者是商業(yè)化的，而后者不是。這一區(qū)別反映了兩國不同的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。在英國，隨著迅猛的殖民擴(kuò)張、技術(shù)革新、以及大型金融機(jī)構(gòu)的建立，工商業(yè)得到了前所未有的發(fā)展。而咖啡館的盛興，既是這一發(fā)展的結(jié)果，同時(shí)又促進(jìn)了這一發(fā)展。正如Melton所言：“1680年到1720年的幾十年間，既是咖啡館如日中天的時(shí)代，也是英國在商業(yè)和殖民上突飛猛進(jìn)的時(shí)代。”[3]244與此相反，同時(shí)期的法國依然是以農(nóng)業(yè)為主的社會，國內(nèi)最富有的人依然是大地主。由于受到“一大堆的政府管控” [8]114 (如國內(nèi)貿(mào)易壁壘)，工商業(yè)的發(fā)展極其緩慢。這或許從某種程度上解釋了為什么當(dāng)時(shí)在法國雖然也有咖啡館，但其在公共領(lǐng)域構(gòu)建中的作用，卻遠(yuǎn)不及英國的咖啡館。

三  在政治傾向方面

    按照Melton的說法，沙龍起源于16世紀(jì)的歐洲宮廷中。譬如英國國王亨利八世的第六任妻子凱瑟琳•帕爾，就曾在宮內(nèi)聚集過一幫文藝界人士，這可被看作是沙龍的雛形。[3]199此后，沙龍文化在英國亦有所發(fā)展，然而17世紀(jì)中期的內(nèi)戰(zhàn)以及隨后的共和時(shí)期暫時(shí)地清除了宮廷文化，而沙龍?jiān)谟嚯S之式微。有意思的是，正是在沙龍的發(fā)展被阻斷的共和時(shí)期，咖啡館卻如雨后春筍般出現(xiàn)，并一舉獲得各界人士之青睞。復(fù)辟后，查理二世認(rèn)為咖啡館“邪惡而富有破壞性”，因此企圖抑制其發(fā)展，并于1675年頒布敕令，要求倫敦所有的咖啡館停業(yè)。然而此時(shí)咖啡館的人氣已如火如荼，敕令一出，便遭到各方的強(qiáng)烈抗議。迫于壓力，查理二世不得不于十天后收回了敕令。[3]242

    上文所述之淵源可以象征性地揭示咖啡館的政治傾向：它們誕生于共和時(shí)期，并且從一開始，就不太受王權(quán)歡迎。這使得大部分咖啡館都具有自由化和反王權(quán)的傾向。而咖啡館的盛興，亦促進(jìn)了英國的自由化進(jìn)程，因?yàn)樵谀抢?，人們可以無拘無束地談?wù)撊魏卧掝}，包括政治，正如當(dāng)時(shí)的一首詩所調(diào)侃的：

世界上的全部事務(wù)，

從國王到一只老鼠，

都會在咖啡館里邊，

夜以繼日地被論談……

在此處你可以得知，

時(shí)裝及假發(fā)的樣式；

花一便士就可買下，

全世界的新奇八卦。[6]75

    可見，咖啡館里所討論的話題，是自由而廣泛的。正是在這樣自由而廣泛的討論中，涌現(xiàn)出一個(gè)新的社會群體——“咖啡館政治家（coffeehouse politicians）”。這一稱謂被用來指代那些無權(quán)無勢，卻又對公共事務(wù)感興趣，并樂于在咖啡館中議論時(shí)政的人：“咖啡館內(nèi)充斥著小人物 / 他們高談闊論吞云吐霧?！盵9]163這些“咖啡館政治家”們作為個(gè)體而言都是微不足道的，然而作為一個(gè)群體，他們卻是公共意見形成中一股不可忽視的力量。他們的微不足道反而成為了優(yōu)勢，因?yàn)檫@讓他們近乎“隱身”，可以無所顧忌地發(fā)表言論而不被追究。這樣的優(yōu)勢，是法國沙龍的訪客們所沒有的。

    與英國咖啡館不同，同時(shí)期的法國沙龍更趨于保守化和和貴族化。誠然，沙龍的訪客中亦不乏激進(jìn)分子，但就總體而言，法國沙龍?jiān)谧杂啥壬舷啾雀鼮楣?jié)制。就其起源而論，它們與宮廷千絲萬縷的聯(lián)系使其于一開始便具有相對封閉和親近王權(quán)的特征。即使在18世紀(jì)沙龍經(jīng)歷轉(zhuǎn)型之后，該特征也未完全消失。一方面，與英國咖啡館敞開大門做生意，原則上只要有錢便來者不拒不同，法國沙龍?jiān)谄涑蓡T的選擇上具有一定的排外性：“盡管沙龍的成員可以帶來其他訪客，但外人則需要一封大家都熟識并信任者的介紹信，方可加入?！盵3]206另一方面，沙龍中的討論往往是由女主人引導(dǎo)甚至控制的，因此較少出現(xiàn)越界的煽動(dòng)性言論，不似英國咖啡館中的討論那般肆無忌憚，厥詞妄議屢見不鮮；此外，其時(shí)大部分的法國啟蒙思想家（philosophes）——以伏爾泰為代表——都相信“開明的君主專制（enlightened absolutism）”，因而亦較少有發(fā)表要廢除王權(quán)的言論。

    由此可見，18世紀(jì)前期英國咖啡館和法國沙龍?jiān)谡蝺A向上亦有差異：前者更自由化，并帶有反對王權(quán)的性質(zhì)，而后者則相對地保守化和貴族化。這一差異反映了兩國不同的政治環(huán)境：英國自1689年建立君主立憲制以來，王權(quán)被削弱，同時(shí)資產(chǎn)階級在政治上開始崛起，推動(dòng)社會朝著更自由化的方向發(fā)展；而同時(shí)期的法國卻仍是一個(gè)君主集權(quán)國家，貴族在文化及社會活動(dòng)中仍發(fā)揮著重要作用，而資產(chǎn)階級的政治權(quán)力微乎其微，因而政治氛圍也遠(yuǎn)不如英國開放。

四  結(jié)語

    綜前所述，在18世紀(jì)前期，盡管英國咖啡館和法國沙龍?jiān)卺j釀公共意見，構(gòu)建公共領(lǐng)域中，均發(fā)揮了重要作用，但二者間仍存在一系列差異。這主要表現(xiàn)在三方面：英國咖啡館與報(bào)業(yè)的聯(lián)系更緊密，在經(jīng)濟(jì)生活中有更大的參與度，并更具自由化和反對王權(quán)的傾向。

    這一系列差異反映了其時(shí)兩國在文化、經(jīng)濟(jì)、和政治上的不同。通過比較不難發(fā)現(xiàn)，英國在邁向現(xiàn)代資本主義民主社會的道路上領(lǐng)先于法國?；谝幌盗斜疚囊蚱薅鵁o法詳論的原因，到了18世紀(jì)后期，英國咖啡館和法國沙龍均漸趨蕭條，風(fēng)光不再。然而有意思的是，在法國沙龍走向沒落后，咖啡館卻迅速崛起，“到18世紀(jì)80年代又獲得了其之前在倫敦政治界和文藝界中享有過的顯赫地位?！盵3]208這或許從另一側(cè)面暗示了咖啡館比沙龍更接近現(xiàn)代資本主義民主社會吧。

參考文獻(xiàn)：

[1]哈貝馬斯. 公共領(lǐng)域的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型[M]. 曹衛(wèi)東等譯. 上海: 學(xué)林出版社, 1999.

[2]JOHNSON, Samuel. A Dictionnary of the English Language [K]. London: Frederick Westley and A. H. Davis, 1834.

[3]MELTON, James Van Vorn. The Rise of the Public in Enlightenment Europe [M]. Cambridge: Cambrige University Press, 2001.

[4]ELLIS, Markman. The Coffee-House: A Cultural History [M]. Phoenix: Orion, 2011.

[5]張奎勤. 18世紀(jì)英國報(bào)紙業(yè)的發(fā)展與公共領(lǐng)域的形成[J]. 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) (社會科學(xué)版), 2007, (3): 121-125.

[6]ELLIS, Markman. Eighteenth-Century Coffee-House Culture [G]. Vol. 1. London: Pickering&Chatto, 2006.

[7]GOUGH, Hugh. The Newspaper Press in the French Revolution [M]. London: Routledge, 1988.

[8]ARTZ, Frederick Binkerd. The Elightenment in France [M]. Kent: Kent State University Press, 1968.

[9]BELJAME, Alexandre. Men of Letters and the English Public in the Eighteenth Century, 1660-1744: Dryden, Addison, Pope [M]. Trans. Emily Overend Lorimer. London: Routledge, 2003.