婚戀節(jié)目收視長虹的藝術(shù)探索——淺析江蘇衛(wèi)視《非誠勿擾》

摘要：《非誠勿擾》節(jié)目三年收視長虹并成為哈佛大學(xué)授課時(shí)援引的成功案例。節(jié)目的收視率高有賴于節(jié)目的話題選擇、觀念把握、形式編排以及準(zhǔn)確的受眾定位。在生活服務(wù)類節(jié)目的定位上增加引導(dǎo)性和趣味性，增加話題的沖突性，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)文化觀念地有效傳達(dá)。本文試圖從服務(wù)功能、文化傳播功能、娛樂功能三個(gè)方面對(duì)其高收視率進(jìn)行分析，力求對(duì)同類電視節(jié)目的構(gòu)建有所幫助。

關(guān)鍵詞：話題選擇  角色設(shè)置  嘉賓選擇  觀念把握  形式編排

“在產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程中，收視率已經(jīng)成為評(píng)價(jià)一個(gè)節(jié)目的重要指標(biāo)和節(jié)目追求的重要目標(biāo)，而且很多電視臺(tái)采取了收視率末尾淘汰制。”[1]江蘇衛(wèi)視婚戀節(jié)目《非誠勿擾》保持了節(jié)目三年較高的收視率并成功成為哈佛大學(xué)授課時(shí)援引的成功案例，在同類節(jié)目當(dāng)中脫穎而出。從社會(huì)效益來看，選擇什么樣的節(jié)目形式是至關(guān)重要的。形式是一個(gè)節(jié)目的載體，《非誠勿擾》的節(jié)目形式成為廣大同類節(jié)目的形式模板被爭相仿效；反過來看，選擇婚戀作為節(jié)目的主要內(nèi)容，它的價(jià)值絕不僅僅停留在只是為男女嘉賓選擇伴侶，它可以借助這一平臺(tái)傳遞正能量、反映婚戀現(xiàn)象、反映當(dāng)下青年人的愛情價(jià)值觀；另外，我們不能否認(rèn)的是它的娛樂性價(jià)值。

《非誠勿擾》的節(jié)目形態(tài)定位是大型生活服務(wù)類節(jié)目，無論是在節(jié)目的形式、還是內(nèi)容設(shè)置上都體現(xiàn)著生活服務(wù)類節(jié)目的特點(diǎn)。作為一個(gè)常年保持較高收視率的服務(wù)類節(jié)目它體現(xiàn)出了服務(wù)功能、文化（觀念）傳播功能，還有娛樂功能，這些基本元素保證了節(jié)目的收視率，而較高的收視率反過來又保證了這三個(gè)功能的實(shí)現(xiàn)。它作為一種成功模式，這些方面的具體表現(xiàn)值得我們一探究竟。

一、 服務(wù)功能——資料詳實(shí) 風(fēng)格中肯

為男女嘉賓提供客觀真實(shí)的資料是服務(wù)功能體現(xiàn)之一。節(jié)目開始播放一位女嘉賓的資料；節(jié)目進(jìn)行中通過三條短片來介紹男嘉賓的基本資料、情感經(jīng)歷、朋友采訪；在看完男嘉賓的三條短片和相應(yīng)的語言交流之后，如果中意可以留燈，男嘉賓有權(quán)滅燈，此時(shí)設(shè)置了留燈女嘉賓和心動(dòng)女生有關(guān)的十項(xiàng)基本資料供男嘉賓了解。十項(xiàng)資料詳細(xì)包括了擇偶標(biāo)準(zhǔn)、情感經(jīng)歷、家庭背景、家務(wù)能力、收支狀況、約法三章、素顏照、親友采訪、我的生活、閨房真容。男方看完資料后可以選擇一個(gè)問題請女嘉賓們回答，做出最終選擇。節(jié)目下男嘉賓可以發(fā)短信或登錄節(jié)目的官方網(wǎng)站了解女嘉賓的資料。

嘉賓選擇上體現(xiàn)了年齡、行業(yè)與地域的全面性。嘉賓設(shè)置在各個(gè)年齡段：20歲到40歲；各個(gè)學(xué)歷層：初中肄業(yè)到博士畢業(yè)；各種職業(yè)：農(nóng)民工、IT業(yè)、教師、自由職業(yè)者、自主創(chuàng)業(yè)等方方面面；各個(gè)地區(qū)：哈爾濱、新疆、北京、南京等中國的各大城市，以及法國、美國、澳大利亞等各個(gè)國家。甚至舉辦職業(yè)專場（如農(nóng)民工專場）、異國專場，增加觀眾角色的代入感，最大限度地提升節(jié)目的服務(wù)功能。

節(jié)目盡可能引導(dǎo)和表現(xiàn)參與者最真實(shí)的狀態(tài)和人性特征，也會(huì)有很多現(xiàn)實(shí)的映射：老年人可以看到自己孩子的類似狀態(tài)、青年人可以尋找到自己的影子。這種比對(duì)，可以幫助一部分打算選對(duì)象的人找到參考。

“滿足你的心愿”是節(jié)目主持人基本的出發(fā)點(diǎn)。主持人孟非經(jīng)常為了適應(yīng)嘉賓的現(xiàn)場需要而靈活變通節(jié)目進(jìn)行的規(guī)則，且自己打趣稱：“你說、你說，你們接著說。我是一個(gè)沒有原則的人?！庇秩鐚?duì)男嘉賓單眼失明，嘉賓寧財(cái)神便自爆自己的裸眼視力0.1、色盲等去闡明人體器官服務(wù)于人，不必因此自卑；主持人孟非則用照相機(jī)的各種鏡頭來說明單眼視力相當(dāng)于50mm標(biāo)準(zhǔn)鏡頭的視力范圍，強(qiáng)調(diào)雙眼的視力效果可以通過回回頭就能彌補(bǔ)。他們的出發(fā)點(diǎn)都是為了客觀地看待節(jié)目當(dāng)中涉及的狀況，實(shí)現(xiàn)對(duì)男女嘉賓正確的心理引導(dǎo)、對(duì)擇偶對(duì)象進(jìn)行正確判斷，最終實(shí)現(xiàn)節(jié)目的服務(wù)功能。

詳實(shí)的資料準(zhǔn)備、真實(shí)、誠懇、靈活的主持風(fēng)格加上兩位嘉賓及時(shí)到位、鞭辟入里的分析對(duì)《非誠勿擾》節(jié)目服務(wù)功能的實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)了很大的力量，提供了可資借鑒的模式。

二、 文化觀念傳播功能——敏于分析、親近直言

觀眾除了有想通過節(jié)目尋找伴侶的，還有想通過觀看節(jié)目感知當(dāng)下年輕人的婚戀觀的，通過聆聽他們的交談感知時(shí)代的變化在年輕人的價(jià)值觀上所起的變化。作為電視節(jié)目正確輿論導(dǎo)向的把握是至關(guān)重要的。節(jié)目的嘉賓設(shè)置和自由言論的形式使得社會(huì)熱點(diǎn)問題能夠被直接表述出來。    

20131207那期中關(guān)于“戀愛是否要以結(jié)婚為目的”的話題。男嘉賓的前女友說：“在和你結(jié)婚以前我有權(quán)利選擇其他男人”。男嘉賓覺得很受傷；現(xiàn)場的11號(hào)女嘉賓也明確表達(dá)“戀愛要以結(jié)婚為目的”。分析師黃菡說：“我覺得戀愛就是為了試一試這個(gè)對(duì)象結(jié)婚合不合適，合適結(jié)婚不合適就不能結(jié)婚。要對(duì)感情真誠但不意味著要對(duì)對(duì)象專一?！泵戏茄a(bǔ)充說：“戀愛不一定都要以結(jié)婚為目的，只要不是欺騙，兩個(gè)人相愛，說好了在一起共同生活一段時(shí)間但是不結(jié)婚，這也可以。那些認(rèn)為不以結(jié)婚為目的的戀愛就是耍流氓，彰顯的是一種愚蠢的道德優(yōu)勢?！睈矍槭且粋€(gè)古今中外都無法給出至理名言的話題，他們提供的只能是一些引起共鳴的感受或觀點(diǎn)。即使這樣，通過節(jié)目關(guān)于婚戀觀念的傳遞，也可以讓很多在愛情中偏執(zhí)的人走出困頓。

關(guān)于“是否情感欺騙”的正確分析也很重要。男嘉賓稱自己兩段感情被騙。19號(hào)女嘉賓也說她被兩個(gè)人騙。樂嘉分析：“我完全沒有覺得你被騙了。因?yàn)槟阕詈筮@段感情的女朋友的確是跟你在一起了。你之前的那一段感情你覺得你被騙了嗎？你的那個(gè)網(wǎng)友對(duì)現(xiàn)實(shí)的婚姻有很多的不滿，雖然和你在網(wǎng)上相愛，但當(dāng)她面對(duì)現(xiàn)實(shí)問題的時(shí)候她又發(fā)現(xiàn)有很多的現(xiàn)實(shí)問題需要解決，內(nèi)心充滿了恐懼和害怕。而你也沒有堅(jiān)持。”樂嘉的話幫助嘉賓還情感一份真實(shí)。

另如有女嘉賓問男嘉賓：“你有B打頭的車嗎？”（即你有賓利、寶馬或奔馳嗎？）孟非很風(fēng)趣地引導(dǎo)了現(xiàn)場的氣氛：“我有B打頭的車。我覺得比亞迪性能很好還環(huán)保?！?nbsp;觀眾報(bào)以熱烈的掌聲。其語言不僅幽默，還傳達(dá)了一種讓受眾更舒適的婚戀觀。不同觀念、價(jià)值觀的沖突碰撞伴隨著整個(gè)節(jié)目的始終。那些直白的問話： “你結(jié)婚之后要和父母一起住嗎？”“你有房有車嗎？”“沒有房子、車子我就看不到男嘉賓愛的能力”…… “拜金女”馬諾的一句“寧可坐在寶馬里哭也不坐在自行車后面笑”孟非做了如是評(píng)價(jià)：“一個(gè)真人秀的節(jié)目，只要在法律允許的范疇之內(nèi)，在不損害別人的情況下，真實(shí)地表達(dá)自己，這是一個(gè)非常可貴的東西，今天的中國人習(xí)慣性地說假話說了幾十年了，我們已經(jīng)分不清什么是真話什么是假話了。”對(duì)分歧的觀念進(jìn)行引導(dǎo)要有自己的立場。孟非和兩位現(xiàn)場嘉賓用真實(shí)的情感流露去把握話題走向、宣傳正能量、感召觀眾。

三、 娛樂功能——包裝精美、話題不斷

《非誠勿擾》制片人王剛在節(jié)目創(chuàng)立初期就表示《非誠勿擾》是一檔“真人秀”節(jié)目?！罢嫒诵愎?jié)目也被稱作“真實(shí)電視”（Reality TV, Reality Show）,它是用紀(jì)實(shí)的手法表現(xiàn)節(jié)目參與者在特定條件下的狀態(tài)，以滿足觀眾的娛樂需求?！盵1]中學(xué)求善、西學(xué)求真，“寓教于樂”不知不覺成為中國電視節(jié)目的傳統(tǒng)。作為真人秀節(jié)目的《非誠勿擾》也存在著它的娛樂功能。

“《非誠勿擾》是打著婚戀節(jié)目的旗號(hào)，由時(shí)政節(jié)目金牌主持人主持，邀請社會(huì)多階層時(shí)尚青年男女參加，以調(diào)侃娛樂的方式討論嚴(yán)肅的社會(huì)婚戀家庭問題的話題節(jié)目?！盵2]我覺得這觀點(diǎn)也很正確?！斗钦\勿擾》話題沖突的源頭表面是由場上嘉賓引起，實(shí)則是由于多因素造成的。矛盾沖突可以引起節(jié)目的高潮，激起觀眾的收視期待，使其堅(jiān)持把節(jié)目看完并對(duì)節(jié)目形成收視依賴。

主持人與二位分析師的互相調(diào)侃為節(jié)目增色。 女嘉賓離場時(shí)通常都會(huì)選擇擁抱這一禮儀形式。一次，樂嘉在和一女嘉賓擁抱之后問：“你與我擁抱和與孟非擁抱哪一個(gè)感覺更好。”現(xiàn)場一陣尖叫，瞬間又鴉雀無聲屏氣聆聽。無論女嘉賓回答什么，這些瞬間無厘頭似的提問讓現(xiàn)場的觀眾瞬間精神——他們期待著情節(jié)的變化——女嘉賓說：“你懂的”。孟非說：“我那個(gè)是禮節(jié)性的擁抱，他這個(gè)不一樣?！庇^眾再一次尖叫并報(bào)以掌聲。其實(shí)回答什么都不是最重要的，重要的是觀眾們的會(huì)心一笑，他們在常規(guī)的刻板的主持模式之外感受到了輕松和自然。以真人為基礎(chǔ)的節(jié)目話題來自實(shí)實(shí)在在的生活，現(xiàn)實(shí)、直接、語出驚人，增加了受眾的親切感和參與感。

《非誠勿擾》的節(jié)目包裝很值得借鑒。把它從2010年2月2號(hào)看到2013年12月15號(hào)，近四年半的時(shí)光中我們看到了節(jié)目在包裝上的日趨精美。節(jié)目的識(shí)別性元素（Logo、片花、宣傳語）、燈光、音樂、場景布置、道具使用、節(jié)目間隔方式都體現(xiàn)了發(fā)展到一定程度的成熟欄目的魅力。我們可以客觀地看到，《非誠勿擾》節(jié)目的包裝與大型電視娛樂節(jié)目不相上下。女嘉賓的妝容也由日常妝趨于明星妝，追求偶像功能、提升觀賞度。

“主持人名片”是節(jié)目打出的另一張王牌。主持人孟非在主持《南京零距離》節(jié)目時(shí)即創(chuàng)立了民生新聞的收視狂潮，深受觀眾喜愛。 “主持人孟非雖然以一個(gè)光頭甚至有點(diǎn)丑的形象亮相，重要的是他的學(xué)識(shí)、反應(yīng)力、幽默、自嘲、低調(diào)、隨性的主持風(fēng)格頗具親和力。孟非不拔高自己，還間或自我解嘲一下，但又有一個(gè)底線，絕不像有的電視臺(tái)此類節(jié)目主持人那種油滑，這就是對(duì)電視倫理的無形塑造?！盵3]豐富的生活閱歷和9年新聞主播經(jīng)歷讓他在節(jié)目中游刃有余又反映適度。比如20131207那期中討論關(guān)于公共場合做好事被訛詐的話題，分析嘉賓寧財(cái)神說：“……道德基本解決不了什么問題?！?nbsp;作為主持人的孟非馬上說：“道德解決不了法律層面的問題，道德只能解決道德層面的問題?！庇^點(diǎn)準(zhǔn)確，及時(shí)救場。 “電子媒介時(shí)代電視交流的兩端(制作和接受)生成了一個(gè)超出演播室和鏡框之外更加巨大的效應(yīng)場，新的敘事意義(效應(yīng)／價(jià)值)在新的空間鏈條上不斷生成?！盵4] 理論界對(duì)主持人的定義中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是 “以個(gè)體形象出現(xiàn)，代表群體觀念”，所以，主持人不僅是形象上的代言，還需要是節(jié)目導(dǎo)向的把控者。

綜上，《非誠勿擾》成為了一檔好看又能傳達(dá)正確婚戀觀念、傳遞正能量的節(jié)目。作為一種電視節(jié)目形態(tài)，通過較高的收視率有效地傳遞了婚戀擇偶中那些順應(yīng)潮流又不悖逆?zhèn)鹘y(tǒng)的價(jià)值觀；通過節(jié)目形式的巧妙安排，真實(shí)地傳遞著在擇偶中那些應(yīng)該看重或看輕的價(jià)值觀。這些也恰巧是其節(jié)目收視長虹的魅力所在。

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