吉林省幅員遼闊，富饒美麗，憑借著大自然的垂青，白山黑水蒼勁雋永，土特產(chǎn)品豐富多樣。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，吉林省的旅游市場得到了大力的發(fā)展，這為土特產(chǎn)品提供了更為廣闊的銷售空間。土特產(chǎn)品除了其本身的質(zhì)量外，包裝成為能否贏得市場的關(guān)鍵所在。如何實(shí)現(xiàn)吉林省土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的可持續(xù)性發(fā)展，體現(xiàn)可持續(xù)的文化觀念和社會價值，是當(dāng)前吉林省土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)亟待解決的問題之一。
1、可持續(xù)發(fā)展觀下的包裝設(shè)計(jì)
對于吉林省土特產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)而言，可持續(xù)設(shè)計(jì)所要考慮的不僅是保持優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的可持續(xù)性，更重要的是體現(xiàn)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約、社會和諧等因素。可持續(xù)設(shè)計(jì)起源于可持續(xù)發(fā)展觀，這是一種符合人類發(fā)展和人性發(fā)展需要的新的發(fā)展觀與價值觀。它提倡材質(zhì)的環(huán)保、物質(zhì)的可循環(huán)性，避免對環(huán)境的污染破壞和資源的浪費(fèi)。它要求既滿足當(dāng)代人的發(fā)展需要，又不損害后代人滿足其自身需求的能力，其目標(biāo)是使人類社會回歸自然、永續(xù)的發(fā)展模式?？沙掷m(xù)發(fā)展觀概念的樹立，為可持續(xù)發(fā)展的包裝設(shè)計(jì)理念的誕生奠定了基礎(chǔ)。包裝最初的功能是承載和保護(hù)商品，使之避免損壞、散落、溢出或變質(zhì)。隨著人們生活水平和審美情趣的提高，消費(fèi)者對商品包裝的要求也越來越高，不僅要求它能妥善的保護(hù)商品，還能美化商品，有效地展示商品的特性，使其達(dá)到實(shí)用化、藝術(shù)化和個性化的效果。這就使得現(xiàn)代包裝種類變得豐富多彩，包裝材料也出現(xiàn)了多樣化，例如：有機(jī)塑料、合成纖維、混合材料、復(fù)合材料等。給消費(fèi)者帶來各種便利的同時，也面臨著材料的回收、浪費(fèi)與污染等現(xiàn)實(shí)問題?？沙掷m(xù)包裝設(shè)計(jì)是指對生態(tài)環(huán)境和人體健康無害，能循環(huán)利用和再生利用, 可促進(jìn)持續(xù)發(fā)展的包裝設(shè)計(jì)。本文所講的可持續(xù)包裝設(shè)計(jì)是以文化和環(huán)境為本的可持續(xù)設(shè)計(jì)，分為兩個方面理解：一是在研究本土文化的內(nèi)涵與外延基礎(chǔ)上，即利用本土地域文化特色的視覺元素、制作方法和情感思維等人文資源進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)再創(chuàng)造；二是在利用本土自然環(huán)境和生態(tài)資源的基礎(chǔ)上，進(jìn)行包裝材料、結(jié)構(gòu)、印刷等方面的系統(tǒng)可循環(huán)設(shè)計(jì)，進(jìn)而推廣可持續(xù)的生活觀念和土特產(chǎn)品可持續(xù)包裝設(shè)計(jì)。
2、吉林省土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀
吉林省地處中國東北地區(qū)中部，是國家重點(diǎn)建設(shè)的生態(tài)示范省，是國家糧食主產(chǎn)區(qū)和全國“六大林區(qū)”之一。優(yōu)良而獨(dú)特的地理位置使得吉林省資源豐富，土質(zhì)肥沃，氣候適宜，山高林密，生長繁衍著3000多種野生動植物，是世界生物圈天然保護(hù)區(qū)的“立體資源寶庫”，是開發(fā)建設(shè)特色產(chǎn)品的重點(diǎn)區(qū)域，發(fā)展特色業(yè)具有得天獨(dú)厚的自然生態(tài)優(yōu)勢，蘊(yùn)藏著極為豐富的動植物特產(chǎn)，被譽(yù)為"關(guān)東三寶"的人參、貂皮、鹿茸和大量的山珍野果等土特產(chǎn)品名揚(yáng)中外。其中，有以人參、細(xì)辛、黃芪、貝母、五味子為代表的藥用植物900多種；以山葡萄、山楂、越桔等為代表加工原料型滋補(bǔ)類植物40多種；以松茸、猴頭、黑木耳為代表的食用菌80多種；以蕨菜、薇菜為代表的可食性山野菜190多種；以梅花鹿、紫貂、林蛙為代表的經(jīng)濟(jì)動物50多種；蜜源植物300多種；油料植物30多種，還有一些觀賞植物等。縱觀目前市場上的吉林省土特產(chǎn)包裝種類繁雜、良莠不齊，基本上涵蓋了所有土特產(chǎn)品品種，其價位也是高中低檔應(yīng)有盡有。面對如此眾多令人眼花繚亂的土特產(chǎn)品包裝，繁華背后，我們從中看到了許多不得不引起我們思考的問題。不可否認(rèn)，這么多的包裝中不乏深刻理解吉林土特產(chǎn)品本身特性以及產(chǎn)品的底蘊(yùn)，并物化為寓意深刻的圖案、圖形的精品之作，但充斥市場的大部分土特產(chǎn)禮品包裝卻貌似冠冕堂皇，實(shí)則空洞無物，包裝庸俗、雷同、無個性，有的包裝甚至對產(chǎn)品信息都表達(dá)不明確，土特產(chǎn)品禮品包裝所要求的更深層次的人文情趣和文化品位更是無從談起。一些土特產(chǎn)品還存在過度包裝的現(xiàn)象，包裝材料的過量使用嚴(yán)重污染了環(huán)境。由于消費(fèi)者普遍存在的攀比消費(fèi)現(xiàn)象，使商家為了抓住“中國式消費(fèi)”的心理特點(diǎn)，不斷在產(chǎn)品的包裝噱頭上下功夫，部分產(chǎn)品被包裝包過了“頭”，不僅出現(xiàn)天價商品現(xiàn)象，而且包裝產(chǎn)品的使用和回收處理系統(tǒng)不完善, 造成大量資源浪費(fèi)及包裝廢棄物，損害我們的生存環(huán)境。要改變這種狀況，必須建立吉林省土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的可持續(xù)發(fā)展體系，將設(shè)計(jì)的法則與自然的法則結(jié)合起來。
3、吉林省土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中本土文化的可持續(xù)性
作為一個生態(tài)旅游和冰雪旅游資源比較豐富的省份來說，吉林應(yīng)該有一批凸顯地方特色的土特產(chǎn)品品牌來吸引國內(nèi)外游客。那么，富有地域特色和民族民俗文化特色的土特產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)顯得尤為重要，承載著當(dāng)?shù)匚幕扒楦械仍氐耐撂禺a(chǎn)品及其外包裝無疑會成為傳播以上信息的主要載體。
如何實(shí)現(xiàn)民族民俗文化在土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的可持續(xù)性傳承，是推廣吉林旅游特色化的一個亮點(diǎn)。我們應(yīng)該秉承挖掘、提煉、轉(zhuǎn)化、運(yùn)用的思路，推動吉林民族民俗傳統(tǒng)文化元素的研發(fā)運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、文化效益、歷史價值等的有機(jī)結(jié)合，不失為一種很好的渠道。例如薩滿文化，它既是吉林省寶貴的文化遺產(chǎn)，也是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的精華，作為薩滿文化的重要發(fā)源地之一，我省不僅擁有林海蔥郁的長白山、碧波蕩漾的松花江和萬頃良田的松嫩平原，更因其深厚的歷史文化資源而享譽(yù)全國。無論是豐富的薩滿文化遺產(chǎn)，還是厚重的長白山文化，抑或是獨(dú)特的關(guān)東文化，再或是燦爛的北方游牧狩獵民族文化，都具有著難以估量的保護(hù)、挖掘和利用價值。滿族的裝飾圖案含義深刻，具有深厚的文化背景和底蘊(yùn)，經(jīng)幾千年的沿襲和創(chuàng)新后流傳下來。保持滿族裝飾圖案的傳統(tǒng)形式和固有神韻與土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)接軌，讓傳統(tǒng)工藝獲得新生和延續(xù)，促使吉林土特產(chǎn)品及土特產(chǎn)品包裝具有地域特色和文化內(nèi)涵，真正實(shí)現(xiàn)文化精神和包裝設(shè)計(jì)的可持續(xù)，是研究文化可持續(xù)性的重點(diǎn)。此外，滿族的服飾，家具，日用品等都具有質(zhì)樸的文化情趣和獨(dú)特的圖式形態(tài)。這些都是促進(jìn)吉林省土特產(chǎn)品包裝開發(fā)的著眼點(diǎn)。
4、環(huán)境可持續(xù)設(shè)計(jì)原理在吉林省土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
商品包裝的生命周期分為五個階段：生產(chǎn)準(zhǔn)備、生產(chǎn)制造、運(yùn)輸銷售、消費(fèi)使用、回收處理。土特產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也應(yīng)根據(jù)這五個階段來分析包裝在整個生命周期中消耗的能源、資源和排放，并分別提出相應(yīng)的可持續(xù)設(shè)計(jì)策略、方法、原則。當(dāng)然，在目前的生產(chǎn)和加工條件下，不存在絕對的綠色包裝，設(shè)計(jì)也不可能滿足所有的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前目標(biāo)是使包裝的可持續(xù)性隨著時間的推移而不斷改善，從而降低商品包裝對環(huán)境的影響。
4.1 實(shí)現(xiàn)包裝材料的可持續(xù)
土特產(chǎn)品包裝材料上的可持續(xù)更多是從節(jié)能環(huán)保的角度出發(fā)，設(shè)計(jì)主體在設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該了解包裝材料特性，在此基礎(chǔ)上盡量選擇低耗能、無污染的綠色材料，并開發(fā)利用環(huán)保新材料，回收利用傳統(tǒng)舊材料，把可降解材料作為可持續(xù)性環(huán)保包裝的主要手段。實(shí)現(xiàn)包裝材料的可持續(xù)具體可以落實(shí)到以下幾點(diǎn)：一是包裝材料的選擇。包裝材料如玻璃、塑料、紙張和金屬等，很難區(qū)分絕對的好或壞。根據(jù)產(chǎn)品用途和包裝的不同目的，每一種材料都有自己的優(yōu)勢和劣勢。因此，我們在追求可持續(xù)性的過程中始終都要學(xué)會取舍。選擇造型易于加工生產(chǎn)、安全無害、壽命長的材料，力爭材料在整個包裝生產(chǎn)過程中做到零污染、低能耗，并充分利用再生能源。二是減少包裝材料的使用。在不影響產(chǎn)品完整性的前提下盡量減少對包裝材料的使用，反對過度包裝，堅(jiān)持包裝的單一、少量化原則。三是根據(jù)吉林省得天獨(dú)厚的自然條件，在土特產(chǎn)品包裝中可以嘗試采用包裝對象產(chǎn)地大量出產(chǎn)的天然包裝材料，使其能夠和土特產(chǎn)品一起強(qiáng)化地域特征。例如以白城、通化、延邊等地盛產(chǎn)的灌木或喬木旱柳、絹柳等為原料編成的日用工藝品，產(chǎn)品有筐、籃、箱、簍、盆、盤、碟、墊等花色品種近千種。這些天然材料的包裝，以其純樸的自然價值和絕對的環(huán)保，倍受人們的喜愛。最后，土特產(chǎn)品的包裝可以通過減少紙張、油墨、印刷等的使用消耗，來保護(hù)環(huán)境并節(jié)約印刷的運(yùn)營成本。印刷工藝選用無毒、無殘留溶劑、無環(huán)境污染的油墨，真正做到降低環(huán)境成本實(shí)現(xiàn)可持續(xù)包裝設(shè)計(jì)。
當(dāng)然，并非包裝材質(zhì)上環(huán)保了就能真正實(shí)現(xiàn)可持續(xù)設(shè)計(jì)，例如在吉林的土特產(chǎn)品中大量用到的紙質(zhì)包裝材料，大多數(shù)人看來這種紙袋紙盒是可降解回收的，且不會污染環(huán)境，但是卻忽略了制作紙袋的主要原材料是“樹木”，生產(chǎn)的背后是砍伐了數(shù)之不盡的森林資源，紙漿的制作過程中也會耗費(fèi)大量的電能和水資源，產(chǎn)生大量的工業(yè)廢料。所以在材料的使用選擇上應(yīng)權(quán)衡利弊，物盡其用。同時還需要更深層面的了解它的“前世今生”。
4.2實(shí)現(xiàn)包裝結(jié)構(gòu)的可持續(xù)
從包裝產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)上分析土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的可持續(xù)性，主要是為了讓其在淘汰之后能夠更好的分解或回收，這就要求包裝必須易于拆卸并可根據(jù)材料進(jìn)行回收利用。從實(shí)際情況來看，由兩種不同材料混合制成的商品包裝是最不容易分離的，這種不易拆卸的商品最后的結(jié)局就是像垃圾一樣丟棄。吉林有一種柳條編織的特產(chǎn)包裝，由于天然原材料的產(chǎn)量限制和包裝成型的需要，廠家并沒有在包裝的編織材料中完全使用天然的柳條，而是使用了塑料制成的仿柳條和天然柳條的混合編織。結(jié)果在包裝使用完了之后，包裝中的塑料柳條很難再回收。因?yàn)閺?fù)雜的編織使回收企業(yè)很難將塑料中天然的柳條中分離出來。如果直接丟棄，包裝中的塑料又很難降解。面對這樣的問題，最理想的解決方案是直接使用全天然柳條或全塑料柳條編織。還有一部分配有復(fù)雜組件的土特產(chǎn)品包裝被回收利用的價值也不大。此類包裝結(jié)構(gòu)雜亂、部件零碎，造成流通、拆卸、回收等諸多不便。因而在設(shè)計(jì)的初始階段，就要將組件規(guī)范化這一理念明確在設(shè)計(jì)目標(biāo)中。從而達(dá)到降低生產(chǎn)成本、減少人力的同時有效節(jié)省空間、降低污染，也有助于后期的拆卸回收處理。組件規(guī)范化在土特產(chǎn)品商品包裝設(shè)計(jì)中還體現(xiàn)在包裝尺寸的標(biāo)準(zhǔn)化上。旅游者在選購多種土特產(chǎn)品后，通常需要將這些商品進(jìn)行打包處理，化零為整方便攜帶。但現(xiàn)實(shí)情況是，由于不同商品包裝的大小尺寸不一，整合在一起后既占用大量空間又不牢固。若將土特產(chǎn)品按類別大小從系統(tǒng)化、模塊化、等比化的角度規(guī)范包裝尺寸，既可方便打包攜帶又大大節(jié)省了運(yùn)輸空間。實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)的組件規(guī)范化的最終目的是形成最小數(shù)量的廢棄物和最低限度的環(huán)境污染。
4.3 實(shí)現(xiàn)土特產(chǎn)品包裝的重復(fù)利用
為了實(shí)現(xiàn)吉林省土特產(chǎn)品包裝可持續(xù)發(fā)展這一新的目標(biāo)，設(shè)計(jì)人員除了讓商品包裝更美觀、更實(shí)用外，必須要考慮具有耐久性且能“一物多用”的包裝設(shè)計(jì)。這樣就可以使商品的包裝壽命得以延長，還可以避免其材料過早的被丟棄。其中一種比較好的辦法就是我們可以嘗試挖掘廢舊包裝的其他功能進(jìn)行再次利用。即包裝在淘汰后經(jīng)過重新加工或直接就能成為被人們所用的新的物品，可避免再次生產(chǎn)帶來的資源浪費(fèi)。在這方面，外省一些土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的成功經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒。例如海南省的特產(chǎn)椰子粉，設(shè)計(jì)人員用加工過的椰子殼來代替鐵罐和塑料袋作為椰子粉的包裝，這樣的設(shè)計(jì)能讓顧客感受到椰子粉的純天然性，促進(jìn)顧客購買心理。同時，作為包裝的椰子殼在使用完了之后還可以再次利用。比如可以用來作為一個小花盆來代替瓷器花盆，也可以作為燈罩來代替塑料燈罩，生態(tài)花盆較陶瓷花盆更環(huán)保更易降解。每年海南都會出產(chǎn)數(shù)以億計(jì)的椰子，很多椰子殼都被浪費(fèi)掉了，設(shè)計(jì)人員充分挖掘了椰子材料的包裝功能和再次利用的價值。這類延長商品包裝在其整個生命周期中使用階段的設(shè)計(jì)方案，可以讓土特產(chǎn)品包裝兼具基本保護(hù)功能與紀(jì)念品價值。
5 結(jié)語
面對吉林省旅游業(yè)快速發(fā)展的繁榮景象，我省土特產(chǎn)品包裝不僅需要彰顯白山黑水的地域文化特色，體現(xiàn)美學(xué)價值和生態(tài)價值。還需要從可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，通過設(shè)計(jì)去影響和改變不合理的存在模式與思維觀念，使包裝設(shè)計(jì)與土特產(chǎn)品文化、地域民族文化相協(xié)調(diào)。社會、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的可持續(xù)與文化的可持續(xù)是融會貫通的，其更強(qiáng)調(diào)的是生態(tài)環(huán)境保護(hù)與建設(shè)力度，以人為本、與環(huán)境為善。無論從意識到表現(xiàn)，它都會給未來展現(xiàn)在我們眼前的吉林省土特產(chǎn)品包裝可持續(xù)設(shè)計(jì)帶來新的生命內(nèi)涵：即實(shí)現(xiàn)人與環(huán)境的和諧共處、實(shí)現(xiàn)人、包裝、環(huán)境的三位一體，最終達(dá)到人類不斷追求的理想化生活方式的目的。
本文來源：http://m.k2057.cn/w/qt/261.html 《青春歲月》
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