《糧油與飼料科技》雜志 雙月刊 省級農(nóng)業(yè)科技類期刊

《糧油與飼料科技》（雙月刊）創(chuàng)刊于1988年，2020年更為現(xiàn)刊名，由江西省報刊傳媒有限責任公司主辦。主要報道糧油與飼料行業(yè)的技術(shù)、成果、研究報告、學術(shù)論文、綜合評述，傳遞有關(guān)國內(nèi)外科技動態(tài)、市場信息、專題報道等。

基本信息

曾用刊名：江西飼料

出版周期：雙月

ISSN：2096-8515

CN：36-1352/S

出版地：江西省南昌市

語種：中文;

開本：大16開

郵發(fā)代號：44-103

創(chuàng)刊時間：1994

《糧油與飼料科技》影響因子

(2023版)復合影響因子：0.403

(2023版)綜合影響因子：0.273

《糧油與飼料科技》主要欄目糧食儲備、糧油加工、糧食物流、科學實驗、營養(yǎng)研究、添加劑、檢測分析、資源利用、飼料加工、飼養(yǎng)技術(shù)及衛(wèi)生防疫等

《糧油與飼料科技》錄用文章題目
發(fā)展論壇

保護耕地發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的思路與措施許燕;1-3+8

我國玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀分析及建議曾智勇;4-8

科學實驗

利用線粒體CoI基因探討江西五個地方雞種的遺傳多樣性彭秋玲;汪會文;王?;張立強;9-13

不同品種玉米中葉黃素、玉米黃素及β-胡蘿卜素含量的分析徐從華;馬挺軍;14-16

糧油加工

LabMill全自動磨粉機不同粉路面粉品質(zhì)差異性研究張黎利;17-22

檢測技術(shù)

酶聯(lián)免疫吸附反應在食品安全檢測中的應用研究進展胡子聰;劉香云;董華;于阿立;周靈蝶;房翠蘭;23-27

糧油種植

胡麻夏播栽培研究初探王占賢;李金在;史學芬;王樹生;翟春香;28-30

漢濱區(qū)優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)存在的問題及對策王海燕;胡文波;周高峰;汪怡然;31-34

食品研究

不同屠宰條件對生豬肉質(zhì)的影響及調(diào)控措施齊致源;35-38

添加劑

姜黃素的生理功能及其在豬生產(chǎn)中的應用譚瓊;39-42

市場分析

2021年菜籽菜油菜粕市場分析與2022年展望張立偉;43-48

科技動態(tài)

植物所發(fā)現(xiàn)水稻生物鐘調(diào)控非生物脅迫適應性的新機制49

青島能源所利用廢棄玉米秸稈制備出高效除磷器件49

西北高原所在高原鼠兔腸道菌群季節(jié)性動態(tài)變化研究中獲進展50

水生所在洱海魚類生態(tài)調(diào)控研究方面取得進展50

糧食文化

山壟之上的稻子丁智;51-54